Vesiturpiinilla virtaavan veden liike-energiaa muutetaan sähköenergiaksi turpiiniin kytketyllä generaattorilla.
Vesiturpiinit jaetaan yleisesti kahteen ryhmään: reaktioturpiinit ja impulssiturpiinit.
Yleisimmin käytettyjä turpiinityyppejä ovat Kaplan, Francis ja Pelton. Muita harvinaisempia tyyppejä ovat Tyson ja Ossberger eli ristivirtausturpiinit.
Reaktioturpiinit
Reaktioturpiineja (Kaplan ja Francis) säädetään johtolaitteella, joka koostuu useasta johtosolukkeesta. Ne liitetään vivuston välityksellä johtorenkaaseen, jota vuorostaan ohjataan hydraulisella servomoottorilla.
Johtolaitteen ollessa kiinni-asennossa tiivistävät johtosolukkeet toisiaan vasten siten, ettei turpiinin juoksupyörän läpi virtaa vettä. Johtorengasta kääntämällä johtosolukkeet avautuvat ja antavat turpiinikammiossa olevalle vedelle pyörivän liikkeen, joka laittaa juoksupyörän pyörimään. Johtolaitteen avauskulmalla säädetään turpiinin läpi menevää virtaamaa ja turpiinin antamaa akselitehoa.
Kaplan-turpiinit soveltuvat pienille pudotuskorkeuksille ja Francis-turpiinit puolestaan soveltuvat keskisuurille putouskorkeuksille.
Kaplan

Francis

Impulssiturpiinit
Pelton-turpiinin säätö tapahtuu suuttimien neulaventtiileillä. Suuttimia avataan tietyn sekvenssin mukaan. Turpiinissa on kuppeja, joihin vesivirta ohjataan suurella nopeudella. Pienet Pelton-turpiinit rakennetaan yleensä vaaka-akselisina ja suuret pystyakselisina.
Pelton-turpiinit soveltuvat suurille putouskorkeuksille.
Pelton

Turpiinivalmistajia
VEOlla on Pohjoismaissa erittäin tiivis yhteistyö mm. seuraavien turpiinitoimittajien kanssa.
VEOn edustus Suomessa
http://www.mavel.cz/
MAVEL:n esite
http://www.hydrohrom.cz/
HYDROHROM esite
VEOn muita yhteistyökumppaneita mm. Pohjoismaissa
http://www.turab.se/
http://www.spetalsverk.no/